2023-10-02から1日間の記事一覧

自宅で揚げ物

先日静岡名物の黒はんぺんを入手しました。東京では身近なスーパーで買えるものではないし折角だから美味しく食べたいと思って調べて見つけた調理法がフライ。確かに美味しいだろうけど自宅で揚げ物をやるのは私にとっては少しハードルが高い。油の後始末が…