3連休は、久々に手の込んだ料理をした気がします(当社比)。きのこをカラカラになるまで炒って旨味を引き出したパスタ。 とっても美味しいのですが、これは1時間半くらいかかるんですよね…。ずっとコンロに付きっ切りでいないといけないし。時間的な余裕があ…