グラタンを食べたくなる季節

いやはや、もうすっかり冬ですね。
暖房をつけていない部屋でじっとしてると末端から冷えていきます。

寒くなると、こうミルキーな温かい食べ物が欲しくなる。
グラタンはまさに今ピッタリな料理だと思います。
同じ類で言えばシチューも美味しい季節なんですけど、
鍋一杯に作らなきゃならないし、一度にはそんなに食べきれません。
1人暮らしにはあまり向かないので、グラタンの方がよく作るかな。

私が作る時はだいたい市販のグラタンミックスを使います。

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こういうの。
ホワイトソースから手作りしてみたこともありますが、
グラタンってシチューより濃いめの味付けにしないと美味しく出来ないんですよね。
多分マカロニが入るからかもしれないけど。
ですので、ミックスに頼るのが一番簡単でおいしい。

ソースなんて鍋ひとつで30分もあれば完成です。
具は付属のマカロニに、たまねぎと鶏肉と冷凍ほうれん草。
グラタン皿に盛って、粉チーズかけて20分くらい焼いたらできあがり。

なんだか、栄養的に妊活にも良さそうな気がしません？？
チーズ＆牛乳→カルシウム
ほうれん草→鉄分、葉酸
(無理やり感がありますけどね…汗)

今グラタン皿が自宅に2つあるので、ミックスも2人前を買ってきます。
夫がいる時は2人1皿ずつで1食分ですが、一人の時は2食分。
お皿に盛り付けだけしておいて、翌日は焼くだけで立派な食事になります。
美味いのに楽でとっても効率的～♪

こんな簡単な料理ですけど、夫は自分でグラタンを作りません。
何故ならば、夫の家のレンジは温め機能だけでオーブンが使えないから…。
始めて作って食べさせた時に大変気に入ったらしく、
私の自宅に来る時はリクエストされることが多いです。

今持っているグラタン皿が１つずつしかレンジに入らないので
そのうち2皿同時に焼ける細長のを買いたい。

家の中は寒いし、また週末にでも作って食べようかな～。

オーバーブッキング

単身赴任生活を始めて以来、飛行機の利用頻度は格段に増えて
遠出するワクワク感も新鮮さもなくなってしまった今の私。
ですが、先日面白い初体験があったのでここに書かせていただきます。

飛行機のオーバーブッキング

特に私が詳しく説明するまでもないですね。
航空会社とか、ホテルなど旅行業界では割と常識的らしいのですが
ロスをなくして利益率をあげるために、
キャンセルが一定数出ることを見越してキャパ以上の予約を取ることです。

あまりよく知らないんですけど、航空会社は過去の統計？に基づいたデータで
座席の数よりも多めに飛行機の予約を取れる仕組みになっているらしいです。

ですので、キャンセルが思ったより出なくて定員を超えちゃった場合に
時々空港でアナウンスがありますよね。

「この便は満席以上のご予約を頂いております。
　これより後の便に振り替えご協力いただける方を○○名募集しております」って。

自分の乗る飛行機が遅れる代わりに、協力金として10,000円を提示されるんです。
数年前は現金かマイルを選べたと記憶してるんですが、
ここ最近は現金しかアナウンスで言われないですね。

新千歳は割と頻繁にある

このオーバーブッキングの発生状況について、
羽田―福岡とか、羽田―新千歳とか、いわゆるドル箱路線は割と多いようです。
私も新千歳は金曜日に利用することが多いのですが
ちょこちょこアナウンスを聞いていると思います。

だいたい、いつも協力者を5人くらい募集しているんですけど
「遅れても良い」と名乗り出る人結構多くて。
すぐにカウンターに行かないと受け付けしてもらえないんですよね。
みんなお金に目がくらんでいるのか…(笑)

だけど、募集する割には結局座席足りて大丈夫でした～ってパターンが多い。
私も何度か名乗り出たことあるんですが、誰も必要なかったってケースばかりでした。
ピッタリに合わせてくるところ…航空会社の統計はダテじゃないですね。

オーバーブッキング連発な日

で、この前も新千歳でこのアナウンスが流れていたのですよ…。
それも私が予約していた便の時間帯からほぼ全部の羽田行きで。

はいはい、いつもの週末の混雑だね～と聞き流していたら、

「ご協力いただける方を17名募集します」と。

一瞬耳を疑いました。17人分も座席足りないの？？？
そんなにオーバーブッキングしてたの？
あれか？衆議院選挙の影響でVIP枠の人達が流れてきたか？
とか余計なことを考えてしまった。

しかし、なんだかんだでいつも帳尻合うとはいえ、
今回…17席も不足だったら直前キャンセル見込んでもさすがに足りないだろう…。
てことはきっと数人は確実に後の便に回されるな…。

協力者に名乗り出てみた

私が当初乗るはずだった飛行機が、既に30分遅延になってて
振替え予定の便がその30分後だったので、

「予定の1時間遅れくらいなら大して影響もないな、終電も間に合うし」

と、瞬時に判断して、カウンターに振り替え希望を出してみました。
私の判断が早くて1番乗りでした(笑)
早く名乗り出た順から優先的に振替されますからね。

17名の募集はさすがに一瞬ではなくなりませんでしたが
次々と協力をするという人が現れて受付終了でした。
振替が確定するかどうかは、半分くらい乗客がゲートをくぐった頃。
優先搭乗も見送り、しばしカウンター前で待機します。


で、結果的に。

初めて協力者に選ばれました＼(^o^)／
一番最初に名前呼ばれたし。
結局、17名の募集に対して、振替になったのは私含めて3人でした。

この人数でも、さすがですね、航空会社の統計データ。
結構近いところまで合わせてくるんですから。
ANAさんは協力金3万円の支出だけで満席で飛行機を飛ばしてる。

カウンターで振替便の新しいチケットを受け取り、
同意書にサインをして協力金1万円をいただきました。さんきゅー。

振り替えその後…

私が振り替えになった便は、いつも自費で帰省する時に使っている
遅めの時間帯の出発です。
いつもより早く帰れると思ったけど…結局いつもの午前様の帰宅になります。
まあ、1万円もらえたしいっか。夫とうまいものでも食べに行こう。


それで、私が振り替えられた便もオーバーブッキングだったようで
再び協力者を募っていました。
その後の振替便が到着してから終電ギリギリ間に合うかどうかの出発時間。
多分、ギリギリアウト。
さすがに私はもう協力はできません。

ですが…私と一緒に振り替えに選ばれていた方の一人が、
再び振り替え協力に名乗り出ていました…それも先頭で。
さすがに出発時間を聞いて一瞬ためらう素振りをしてましたが…(笑)
上手くいけば、2万円ゲットだな。
それでも結構ボランティア志願者が並んでいたから驚き。


余談ですが、飛行機のこのオーバーブッキングネタ。
割と最近もユナイテッド航空で問題になりましたね。
それよりもずいぶん前に安住アナがラジオでマニアックに語っていたそうです。

時代のずーっと先を行っていたのですね！
これ面白すぎて爆笑…時間がある時にぜひ読んでみて下さい。

新米が届きました

秋は実りの季節ですねえ。美味しい旬のものがたくさん。
楽しみにしていた、新米が届きました！

ちょっと前にふるさと納税で申し込みしておいて、
ようやく収穫・調整されて手元に。
今年は秋田県湯沢市に寄付してみました。こちらもまた縁もゆかりも無い街です…。

以前から「金のいぶき」という品種が気になっていたもので。
玄米専用の品種とのこと！楽しみです。

ひろみちゃん。生産者の方のお名前かな？
さらに中を開けると…

生産者のメッセージつきでした。
こんな風にこだわって米作りしています、っていう。
こういう、作り手の顔が見えるパッケージは素敵ですね。
まごころこもった感じが伝わってきます。

内容量は5キロです。ちゃんと食べきれるだろうか…。
実は、昨年貰ったお米もまだちょっと残っているんですよね(^_^;)
きちんと自炊して消費しなくちゃね～。

夫の元へは一足先に別の自治体から届いています。
去年と同じ、山形のミルキークイーンやはえぬきなどの詰め合わせ。

色々な品種が入っててお気に入りらしい。
私よりマメに自炊をしている夫は、このお米が届くまで米切らしていまして、
とーっても待ち遠しかったそうです(笑)

美味しい新米には、やっぱりサンマを合わせて食べたくなっちゃいますね～。

さて、ワンストップ制度が使える限度内であと2か所。
どこに寄付をしようかな？

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今日の夕食はテイクアウト

ああ、また月曜日がやってきてしまう。

この週末は1人で黙々と用事を片付けていました。
特に慌ただしい訳ではなかったのですが、腰痛が急に悪化してきたのと
なんだか疲れてしまって料理する気力が湧きませんでした…。
スーパーの特価品も目当てのがなかったし。
てことで、今日の夕食はテイクアウト。
お昼も簡単にパスタで済ませてしましました。


久しぶりに「ほっともっと」で肉野菜炒めを買ってきました。

節約のため、買ったのはおかずだけでご飯は炊きました。
手抜きなのには変わりないですが…。

これ、大好きなメニューのひとつなんですよねー。
からあげ弁当と並ぶくらいに。
ほっともっと、大学時代にバイトしてたことがあるんですけど、
何度も調理した定番メニュー。昔から変わらない味です。
調理とは行っても、決められたレシピの分量で野菜とタレを絡めて
炒めるだけなんですけどね。

美味さの秘密はこのタレの味が決め手なんですけど、どうやっても再現できない。
中華出汁やオイスターソースあたりがポイントな気がする。
ネットにも再現レシピ転がってるけど同じ味にはならない…。
てことで、これは専ら買うだけです。
美味しいし、お野菜もバランスよく摂れて良い感じです。
ご飯が進んでしまうのが難点かもしれないけど(^_^;)

この週末は自炊もそこそこに自分の用事を片付けるだけでしたが
冬支度は整いつつあります。
来週の週末は札幌も雪マークになってましたし。
コタツも出して、いつでも暖をとれる準備は整った！

【冬支度】タイヤ交換

北海道ではこの時期の恒例行事です。

北国の冬道を運転するには欠かせない、スタッドレスタイヤ。
今日はリース車に履かせている夏用のタイヤと交換すべく、いつもの整備工場へ。
札幌もつい先日雪が降ったとのことで、急いで行ってきました。

仕事用の車なので本当は平日に行きたかったんですけど、
この時期タイヤ交換でものすごく混んでいるらしく、直近で予約できたのが今日。

私の会社の車、全部同じリース会社で契約しているんですが
人によって定期点検や整備でお世話になっている工場がバラバラ。
何故かは分からない…住んでいる場所なのか、たまたまなのか。

それで、私とは違う整備工場に預けている同僚の話によれば、
「タイヤ交換は時期的にすごい混むからね～。半日くらい待たされるよ」
なんて強烈な話を聞いていたので、長く待たされることを覚悟して向かいました。

…が、車を持ってって5分ちょっとで作業は完了。なんか拍子抜け。。。
まあ早く作業が終わるのは良いことなんだけど。

こちらがスタッドレスタイヤ。
しっかり雪をかみしめる様にデコボコしています。

雪が積もっても、これで安心して走れるね～。
…とは言っても、ツルツルのアイスバーンだと冬タイヤでも滑るんですよね。。。
特に、まだ走りなれていない冬の高速道路は怖い。
夏以上に余裕をもたせた運転が必要だ。

プレミアムじゃない金曜日

今週もお疲れ様でしたー！
この週末は東京へ帰省せずに札幌で過ごしますよ。
来週末も残留です。3連休は飛行機が高かった。

夫は週中日がかなり忙しかった代わりに今日はプレ金ということで
満を持しての16時退勤、本屋行ったりカフェで甘いもの食べたり…
ご機嫌なメッセージが次々送られてきました。

一方の私は「プレミアムフライデー今日だったっけ？」って具合で
全くノンビリすることなく21過ぎまで用事に追われていました…。
ちょっと遅くまで外回りをした後にオフィスに戻り雑務を片付け。
そして今日は何故か英会話レッスン無いと思い込んでいて、
別用でスクールに寄ったらレッスンに案内されて
予習も不十分に受講してきました。。。あーあ、不毛だ。

こんな感じだったので
夫の楽しそうなメッセージに気の効いた返信をする余裕もなく(笑)



あまり特別感はないんですけど、今日の1人ランチ。

本当はハンバーグの気分だったのですが…あるだろうと思って入った肉料理屋が
ハンバーグ置いてなくて代わりにビビンパ。

金曜日という開放感に引っ張られて、
吉牛でもテイクアウトしようかと衝動に駆られたけど、
疲れがドッと押し寄せてきて我慢できました。


週末は衣替えやコタツセッティングして冬支度するぞー。
みなさんも良い週末を！

今年のポストシーズンは静かな北海道

プロ野球の話です。
当たり前といえば当たり前のことではありますが。

去年の札幌の街は本当にファイターズ一色というか、
引っ越してきて間もないのもあって
街中で応援歌が流れていたり、垂れ幕がかかっているのを目にして
地方チームの良さを感じたりしたものでした。
東京だとジャイアンツ一色みたいな雰囲気ないですからね！

今年は応援歌も全然聞こえてこないし、野球に関しては火が消えたみたい(笑)


ということで遅ればせながら…横浜ベイスターズさんCS突破おめでとうございます！
前回優勝してからもう19年も経つんですね。
今年も勢いにのって広島が勝っちゃうと思いましたがビックリしました。
私はセ・リーグについては特にどこ応援してるとかはないですけど
長く不遇だったチームが奮闘するのは面白い。

広島ファンとしては悪夢でしかないでしょうけど…！
気持ちは分かりますよ…ホークスさんも7年前に同じ雪辱味わってますから。
あの時はショックでCS後1週間くらいスポーツニュース見れませんでした。

その翌年CSの呪いを破って日本一になった瞬間は感動したなあ。

当時に買ったNumberはキャプテンだった小久保さんの満面の笑顔。
これは宝物。

ノリに乗ってるベイスターズも恐ろしいけど…
今年はホークスさんの日本一を遥か北の大地から応援しています。
がんばれー！

ドラフト会議も終わりましたね。
注目株は行くべきところに行ったというか、
なかなか面白い結果だったのではないでしょうか。


…カープファンの上司になんて話しかけよう…(笑)

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お買い物はエコバック持参で＠北海道

エコがだいぶん浸透してきた今日この頃の日本列島ですが
レジ袋有料になったスーパー、全国的にだいぶん増えてきたかと思います。

その中でも北海道…少なくとも札幌のスーパーは本当に徹底しています。
東京都内だと、まだ無料でレジ袋をもらえるところはそれなりに多いと思いますが、
北海道は「レジ袋有料」がスタンダードになっている気がします。

スーパーでお買いものをしても、こちらから何も言わない限り
レジを通したら買い物かごに入れて平然と商品渡されて終了です。
基本的にはこちらから申し出ないともらえません。有料ですけど。

こういう内情を知らなかったので、去年の引っ越し当初はレジ袋貰えずに
そのまま商品を抱えて帰ったこともあります(笑)
少量ならいいんですけどね。
まとめ買いする時はエコバッグ必須です。

周りの人の様子を見ていると、基本的にエコバッグ持参なのですが
買い物の量が多いと、店舗の済みに置いてあるフリーの段ボール箱を取って
商品詰め込んで持って帰っていたりします。
これはちょっとカルチャーショックでした。面白いね。


私が使っているエコバッグはこれ。

贈答用のお菓子で有名な『Mary's』でおまけに貰ったエコバッグ。
見た目、デザインには何のこだわりもなし。

クルクルっと折りたたんでバッグに忍ばせておけるのが良し。

東京に帰省する時や、夫の実家に行く時もこのバッグは携帯しています。
レジ袋貰えようがもらえまいが、基本はエコに気を付けていますので。

しかし、レジ袋ってある程度は必要だったりするんですよね～。
生ごみを冷凍庫に一時保管しておく使い方や、
自宅のゴミ箱の汚れ防止で内側にカバーしておく用途とかで。

この辺りも徹底できてこそ、本当のエコなんでしょうけど。

お肌のクレンジング

美容関連のトピックに疎い女子力無し人間ですが、
スキンケアにちょっと良いものを使っています。
それは、クレンジング剤。

ブライダルエステでサロンに通っている時に、
エステティシャンの人に勧められて買いました。 

エステダム オスモクリーン 72g

エステサロンも商売っ気が強いところなので、
「挙式当日の仕上がりが変わりますよ！」と
ローションやクリーム等々これ以外にも様々な商品を勧められました。 

熱心なセールスに、なんとなくプレッシャーで買ったものでしたが、
使い続けて肌の調子が良い気がするので、今後もこれは使ってみようかなと。

ラベルを見たところ、フランス製っぽい。
エステサロンで購入したものがそろそろなくなりそうになってきて、
ネットで買えるものなのかと調べてみたらフツーにAmazonで取り扱ってました。
(そして当然エステサロンよりも安い)
口コミを見てたら結構評価も高いんですねえ…こんなに人気だったとは。

スポーツジムの入浴にはいつも持参して使っているのですが
出張やらなんやらで遠出すると中々このクレンジングを使う余裕がなくて。
(疲れてホテルですぐに寝落ちしてしまう)
そんなんで、数日使うのを止めていると、肌の皮脂？がザラザラする感覚が。

毎日の様に使っている時には気づかなかったです…スベスベしてましたし。
このクレンジング剤、日ごろの肌の老廃物をしっかり吸着してくれてたのね。
自然と馴染むものって、使ってすぐ効果を実感するんでなくて
使うのをやめた時に気がつくものなんだなあと。

ということで、こちらはおススメ。
私も近いうちにポチります！

道の駅スタンプラリー完走賞が届いた

ポストに1通の封筒が入っていました。
そろそろ届くかなあ～と思いながら待ち続けて早1カ月過ぎ。

そう、「道の駅」の事務局からです。
大きめの薄っぺらい封筒で届きました。


何が届いたのかといいますと、夏場まで必死こいてやっていた
道の駅スタンプラリーの完走賞＼(^o^)／

…の賞状とステッカー。

最後にスタンプを押した道の駅でスタンプ数を確認してもらい、
後日自分で事務局に申請しておきました。
たしか申し込んだの8月末くらいだったんだけど…結構時間かかりましたね。

道の駅の特産品詰め合わせは抽選だけど、これらは全員貰えるらしいのですね。
頑張った数ヶ月の成果が、こうやって形になって残せるのは嬉しいね。
これに加えて詰め合わせセットも当選すると良いんだけどなあ。
過去データによれば意外と完走者が多いらしくて、抽選の倍率も高そう。


117駅達成してしまった今となっては、完全に熱が冷めてしまい
道の駅もよほどの用事がない限りは立ち寄らなくなってしまいました(笑)
まあ、もう季節的にも新鮮な野菜が直売所に並ぶこともないものね。

私のブログのアクセス内訳をみてみると、
北海道の道の駅スタンプラリー関連で検索されているのがポツポツ。
需要あるのか分からないけど、私の拙い経験で良ければちょっとまとめようかな？
効率的な回り方について書いてみるかな～？



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