元単身赴任妻の日記

この頃よく見かけていたミツカンの味ポンのTVCMに触発されて、手羽元とたまごのさっぱり煮を作ってみました。CMのように味ポンを使うのでなく、醤油や酢、みりんをちゃんと混ぜて。夫はこの料理に何度か挑戦しているものの、上手に出来ないと言っていました。それなら、私が美味しく仕上げてみようではないか！と意気込ん…